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今日は山の日…?

 導入されてから結構経つ山の日。お盆前の青果業は大変忙しいため、この日がお休みになったことがありません😂市場も通常通り営業だったため、まるしば青果もいつも通り移動販売と配達です🚚


移動販売といえば、特に冬場に大人気の果物バナナ。これ、じつは夏場はあまり売れないんですよね😵お客のおばあちゃんたちに聞くと、特に食感が夏向きではないからだそうで。むむ…言われてみれば確かに。かといって八百屋としてはバナナがないなんてちょっと…という気がするので、まるしば青果のトラックには毎日並べております🍌


そんなバナナを夏においしく食べるには、やはり凍らせるのが一番😋皮をむいたら食べやすいサイズにカットして、ラップでくるんで冷凍庫へ。これだけでひんやり甘ーいデザートの出来上がり😍お手軽スイーツ、ぜひお試しください😆

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ゴールデンウィーク到来😊

 今日から市場が三連休。滅多にない大型連休や!でもまるしば青果は今日も元気に配達です🚚昨日のうちに納めの準備バッチリや😄って四連休の間違いじゃないの?って思う方もいらっしゃると思いますが、市場は食品を扱うため、あまり長期のお休みは取れないそうです🥹 一昔前まで、市場が3日以上連続休みなんてお盆と正月しかなかったんよなあ。働き方改革の影響か、この10年ほどで随分お休みが増えたらしいで😗今は嘱託で働いている市場職員さんが 「昔は連休がなかったせいで、家族サービスで旅行とか全然行けんかったんよなあ。有給も取れるような雰囲気じゃなかったし。今は相当改善されちょんな☺️ま、その代わり連休前と後がしんけん忙しいけん職員としては微妙なところもあるけどな🤣」 なるほどなあ🤨自分らは個人事業主やからそこまで影響ないけど、スーパーさんとか連休前の準備が相当大変やから、市場も準備に追われてるもんな。 ほんで休み明けたら、待ってました!と言わんばかりに育った地物野菜が大量に出荷されて競りが終わらんしな😅市場は大変やな せっかくの連休、何しようかな☺️満喫するでー

地震怖い😨

 市場がお休みだった水曜日、明日も競り頑張るでー😆と思いながら布団に入っていい感じに熟睡した頃…突如大きな揺れを感じて飛び起きたで😫めっちゃでかい地震や! 今回の地震、揺れ始めてそれなりに時間が経ってから携帯のアラートが鳴り始めるくらいに早かった…しかしまるしば青果が起きるのも早かった😤家の中に閉じ込められたら大変。すぐに飛び起きて嫁はんの手を引いて、玄関から脱出や! …まだお互い寝ぼけてたんやろな…慌てすぎて玄関ドア脇で嫁はん肩強打🥺ごめん…挙句まるしば青果は玄関脇の鏡を蹴っ飛ばして割ってもーた😭 臼杵市はかなり揺れたものの、大きな被害もなく一安心。とはいえ、改めて地震の怖さと備えの大切さを感じた出来事でした😣

今日こそ出番や!

 この前早生キャベツを包んで大失敗したレタス用フィルム。今日はちゃんとレタスを買ったので早速使うでー!😆 …あれ?…意外に難しい🙃 レタスを傷つけないよう、フィルムを破らないよう、そおっと包んでセロハンテープで後ろ側を…綺麗に止められんな😫 何度かテープを貼り直し、ようやくなんとなく形になったような、やっぱりそうでもないような🥺だんだん正解がわからんくなってきたで 通りすがりの市場職員さんを捕まえて、これであってるんか?!って聞いたら 「大丈夫ですよ、買う人はレタスしか見ませんから🤣」 って言われたで😇正論すぎてぐうの音もでらんわ(笑) その後何個か包んでコツを掴んで、スーパーさんみたいな陳列に満足して売りに出かけたまるしば青果でした🚚